#08: DM-Recap, Adidas Runners City Night Berlin & Was sind gute Carbs wirklich? 🏃‍♂️🍝

Shownotes

Die Deutschen Meisterschaften sind vorbei, Zeit für eine ehrliche Analyse. Was lief gut, was würden wir anders machen und welche Learnings nehmen wir aus dem Rennen mit?

Danach richten wir den Blick nach vorne auf die adidas Runners City Night und den nächsten Angriff auf eine schnelle 10km Zeit. Wir sprechen über Rennstrategie, die letzten Einheiten und den richtigen Umgang mit Druck und Erwartungen.

Im zweiten Teil klären wir, was „gute“ Kohlenhydrate für Läufer wirklich sind. Sind Vollkornprodukte immer besser? Wann sind Toast, helle Pasta oder Zucker sinnvoll? Und wie unterscheiden sich gute Carbs im Alltag, vor dem Wettkampf und während langer Belastungen?

Eine Folge über Rennanalyse, neue Ziele und die richtige Energie für starke Leistungen. 🔥

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Transkript anzeigen

00:00:03: Hallo und herzlich willkommen zu einer neuen Science Running Folge.

00:00:06: Wir sind endlich wieder zu dritt, also wirklich endlich nach wochenlanger Absinenz von den diversen Teilnehmern außer mir.

00:00:16: Sind wir wieder zu tritt?

00:00:17: Wir haben den Johnny dabei!

00:00:19: Wir haben die Leute wieder dabei!

00:00:21: Gott sei Dank ich freue mich wirklich und... Echt

00:00:24: Max der einzige Hobbylose der jede fucking Woche sitzt.

00:00:27: Geist

00:00:27: ist krank.

00:00:29: Hier is where words am Morgen ne?

00:00:31: Diese

00:00:32: Kraftausdruck ist es schon wieder zu viel für mich.

00:00:34: Du siehst ein bisschen müde aus, Max!

00:00:36: Ja ich muss sagen diese morgendlichen Podcast-Episoden sind mir alles irgendwie zu früh... Für die Leute, die früher aufstehen, sind Props on you guys wirklich.

00:00:47: also die Leute die morgens ihre Workouts laufen, morgens Ihre Easy Runs machen ihr seid mir auf jeden Fall was vorauf.

00:00:53: Also wenn nicht morgens um acht Uhr aufstehe dann Dann bin ich schon gut dabei.

00:00:59: Lotte konnte es heute kaum erwarten, stand hier schon vor verschlossenen Türen eine Viertelstunde.

00:01:04: Ja, ich

00:01:06: bin früh aufsterben, muss ich tatsächlich sagen sonst krieg ich mein Kram nicht

00:01:09: gefangen.

00:01:09: Oder liegt's dann doch wieder am Thema?

00:01:11: Dass du dir dachtest da gehen wir ran!

00:01:13: Ja das natürlich auch, sonst wäre ich ja gar nicht hier.

00:01:16: Also heute ist auf jeden Fall ein Thema was mich interessieren Johnny und bei dir ja auch weil du warst letzte Woche nicht dabei Und heute sind wir alle wieder da, also kann nun gut werden würde ich sagen.

00:01:26: Ja genau für uns war ja die deutschen Meisterschaften am Wochenende das war auch einfach... Also wenn ich jetzt daran denke kriege ich wieder Gänsehaut weil diese Stadion einfach so rappelvoll war und ist einfach ein richtig geiles Event war.

00:01:40: Also muss man einfach so sagen, was der DLV da oder ja nicht wirklich der Dlv auf die Beine stellt aber auch was da einfach die Leute so fasziniert sind von der Leichathletik.

00:01:50: das finde ich schon sehr cool und ich würde mir wünschen wenn es mehr Meetings in Deutschland gibt gäbe die auf dem Level sind beziehungsweise auf dem Fan-Level.

00:02:00: also ich meine ich glaube beide Tage waren ausverkauft mit vierzehntausend Zuschauern.

00:02:05: Das ist schon sehr sehr cool Und für uns ... lief jetzt auch sehr gut, würde ich sagen oder?

00:02:11: Also ich glaube die beste Performance hat auf jeden Fall Lotta abgeliefert.

00:02:15: Also vierter Platz und einfach PB gelaufen sogar ne?

00:02:22: Ja also das ist schon ja... Also als ich muss hier auf jeden fall meinen Hut, dass es wirklich eine richtig starke Leistung besonders da am Höhepunkt abzuliefern.

00:02:33: Und ja ich habe es erst gar nicht gesehen weil so in meinem Film war.

00:02:37: Aber ja, das hat mich wirklich umso mehr danach auch gefreut, weil ich mir gedacht habe, die harte Arbeit der letzten Monate und Wochen hat sich einfach ausgezahlt?

00:02:46: Ja, nee, war schon eine coole Erfahrung muss ich sagen!

00:02:48: Und ich glaube auch dass die Atmosphäre da mitgespielt hat, weil sonst ist es ja immer so, dass die fünftausend Meter am Freitagabend stattfinden also im Abend davor wo dann halt noch nicht so viele Finals gerade über kurze Distanzen stattgefunden haben.

00:03:05: Das heißt, erfahrungsgemäß ist der Stadion dann nicht immer ganz so voll.

00:03:09: Und jetzt vor vollem Rängen zu laufen und die Atmosphäre mitzunehmen – das hat schon ordentlich gepusht!

00:03:17: Genau man wird ja dann oder wurde auch einzeln vorgestellt als man ins Stadionen reingelaufen ist und konnte dann nochmal eine halbe Runde im Stadionsdrehen bevor es an den Start ging.

00:03:27: Hast du auch irgendwie eine coole Pose gemacht in die Kamera?

00:03:30: Also ich habe das Gefühl, ein bisschen übertrieben.

00:03:33: Was

00:03:33: hast Du

00:03:33: gemacht?!

00:03:34: Ich hab erst mal einen Sack weniger gemacht

00:03:38: und

00:03:38: dann habe ich so ein kleines M plus L für meinen Bruder, weil er geheiratet hat.

00:03:43: Ah, das ist schön!

00:03:43: Also Mariam plus Larisse habe ich nochmal in die Kameramann gemacht und da noch einmal so reingezeigt, ne?

00:03:49: So'n kleine Wink Aber ja, ich hab's schon ausgereizt.

00:03:54: Also viel mehr hätte ich auch nicht machen können, ob ich...

00:03:57: Es ist so viel Sendezeit, das ist dann auch nicht übrig oder wie jetzt?

00:03:59: Ja, ich mein' sie noch so vorher im Aufwärmbereich da, ne?

00:04:04: Meinte ich noch zu den Jungs so Ey!

00:04:06: Dass keiner hier irgendwelche Gang-Science macht, ne?

00:04:09: Ja.

00:04:10: Und

00:04:11: bloß

00:04:11: nicht.

00:04:12: Es war eine ganz witzige Konstellation muss ich sagen.

00:04:14: Ich weiß nicht wie bei euch da immer die Vibes sind wenn dann alle so darum scharren mit den Hufen und rumstehen und im Crawl Room sitzen und so aber... ...ich bin da mittlerweile relativ entspannt drauf und mache gerne ein paar Witze macht auch mal einen dumm Spruch oder so, einfach um die Atmosphäre ein bisschen aufzulockern und ist durchaus interessant da den anderen Leuten mal in die Gesichter zu gucken und zu schauen wer so wie drauf ist.

00:04:40: Und ja mittlerweile kennt man ja eigentlich fast jeden da außer jetzt die Jüngerin und es ist immer ganz cool.

00:04:48: wir hatten jetzt mit Freddy und Max zwei von den Medaillengewinnern, die wir auch sehr gut kennen Und für Max war es jetzt auch sein letztes Rennen.

00:04:59: Deswegen war's nochmal ein bisschen besonderer, auch für mich, weil ich seitdem ich dreizehn- vierzehn bin gegen Max laufe.

00:05:08: und ja, war ein schöner Moment das auf jeden Fall zu teilen.

00:05:11: Ja, das kann ich mir vorstellen.

00:05:13: also bei meiner Trainingskollegin ist ja auch das letzte Rennen und die letzten deutschen Meisterschaften jetzt ihrer Karriere gelaufen.

00:05:22: Das war Ja, habe ich so ein bisschen versucht da dran zu denken und das... ... ja für sie irgendwie so ein bißchen mitzugenießen.

00:05:30: Aber trotzdem ist die Aufregung halt echt sehr, sehr groß und wir wurden dann auch in so Gruppen eingeteilt im Coldroom.

00:05:37: Das heißt, wir konnten uns gar nicht mehr so richtig austauschen also wir saßen dann irgendwie voneinander entfernt.

00:05:42: bei uns waren so Trend-Wende aufgebaut aber...

00:05:47: Aber war uns auch so!

00:05:48: Ich bin die ganze Zeit da rum gelaufen.

00:05:51: Also

00:05:51: ich muss sagen bei mir ... ist es so von einem Rennen, da bin ich nicht mehr ansprechbar.

00:05:58: Das war jetzt auch glaube ich noch mal extrem.

00:06:00: bei der DM muss ich sagen?

00:06:02: Boah!

00:06:03: Also ich fand's deutlich weniger extrem als bei der ... ... Zehntausentmeter-DM.

00:06:06: also man hat schon gemerkt dass du dich deutlich besser fühlst ... ... fand ich.

00:06:10: Ja.

00:06:10: Also auch das der Headspace ein bisschen gesünder ist.

00:06:12: Auf

00:06:14: jeden Fall.

00:06:14: Du hast auf mich zumindest schon deutlich lockerer gewirkt und ... ... ein bisschen mehr positiv fokussiert.

00:06:22: Und bei der DM, Zehntausend hatte ich eher das Gefühl, dass du so ein bisschen Schiss hast.

00:06:26: Ja

00:06:27: und jetzt hatte ich eigentlich das Gefühl... ...dass du auch fokussiert bist aber eher in a good way so ne?

00:06:34: Also so einfach von dem wie du reagiert hast wenn man mal einen Witz gemacht hat oder so.

00:06:38: Du hast da dann schon ein bisschen mitgemacht und hast dich nicht so ganz so verschlossen.

00:06:43: also vielleicht gebe ich euch nochmal einen Einblick zur Zehthausen Meter DM.

00:06:47: Da haben wir uns eingelaufen und wir sind wirklich eine große Gruppe gewesen da ... haben uns eingelaufen und Max Norris hatte wirklich, der sonst immer.

00:06:57: Der sonst immer ja immer mit dabei ist bei allem... ... und immer mit rumschnackt oder so mit am meisten sogar hat keinen Ton gesagt... ...und ist irgendwann so zehn fünfzehn Meter vor uns eingelaufen ganz alleine.

00:07:15: Und da wusste ich schon oh das ist der Mann ist ein bisschen in too deep.

00:07:21: Und ja, jetzt war es schon ein bisschen anders.

00:07:24: Hatte ich das Gefühl also war schon bisschen auch fokussiert aber deutlich deutlich positiver.

00:07:30: Ja also wir wollen euch jetzt einfach nochmal ganz kurzen Rückblick geben.

00:07:34: nicht dass ihr jetzt komplett verwirrt seid Das war im Mai.

00:07:37: Also da ja da war ich an dem tag war ich einfach irgendwie ja nicht so happy Aber

00:07:44: von vorne rein oder?

00:07:48: Ich weiß nicht, warum.

00:07:49: Ich habe glaube ich einfach auch sehr großen Respekt gehabt vor der Strecke, vor den Zehntausend?

00:07:53: Ich

00:07:53: glaub es lag auch ein bisschen an der Erwartungshaltung wahrscheinlich.

00:07:56: Also wenn ich das für dich sagen darf kannst du ja sagen ob du's auch so empfunden hast oder nicht.

00:08:01: Ich hab' das Gefühl dass Hinger damit zusammen, dass du zum ersten Mal relativ weit oben warst in der Meldeliste und dass man so eine Chance hatte mal was zählbares mitzunehmen auf dem Podium zu landen irgendwie ... wie ihr dann auch so ein bisschen zusammenarbeiten wollten.

00:08:19: Das hat auch noch mal vielleicht ein bisschen Druck erzeugt, ... ... dass du irgendwie eine so eine Verpflichtung gefühlt hast vielleicht?

00:08:25: Ja auf jeden Fall!

00:08:27: Und ja das belastet einen dann manchmal...

00:08:31: Ja daran muss ich mich noch ein bisschen gewöhnen, muss ich sagen.

00:08:34: Also vor allem weil es ist natürlich auch für mich jetzt erst einmal ein Riesensprung gewesen dieses Jahr als ich meine ich war

00:08:44: also

00:08:45: Ich kann das ja ehrlich sagen, ich war letztes Jahr nicht annähernd auf dem Level, dass ich von mir sagen kann.

00:08:49: Ich kann bei deutschen Meisterschaften in die Top-Acht laufen oder ich kann bei Deutschen Meistersschaften um eine Top fünf Platzierung mitlaufen oder eine Top drei Platzierung so vielleicht sogar.

00:08:59: und dann war das für mich schon so ne Sache wo ich einfach bei den Zehntausend da stand und ich wusste einfach nicht was los ist.

00:09:06: dazu war es noch plötzlich dann hundert Millionen Grad in Zelle.

00:09:10: Ja zwar unerwartet waren, das war sich auch noch.

00:09:14: Ja, das war jetzt einfach in Wattenscheid nicht so.

00:09:18: Na klar!

00:09:18: Irgendwie in Wottenscheide jetzt... Das war einfach... Ich habe keine Erwartungen gehabt.

00:09:23: Ich hab einfach richtig, richtig Bock gehabt und einfach diese Atmosphäre zu genießen auch.

00:09:29: Und ja, auch da einfach da zu sein und mit fünf Jungs an der Schadlinie zu stehen.

00:09:37: Mit dem gleichen Trikot.

00:09:38: Das war schon sehr cool und ich wusste ja auch dass wir Ja, dass wir jetzt nicht irgendwie groß irgendwelche Taktiken geplant haben.

00:09:46: Ich glaube da hätte ich mich auch persönlich einfach ein bisschen unter Druck im Allen.

00:09:50: Das hattest du ja vorher schon gesagt ne?

00:09:53: Für mich persönlich, ich mag das weil mir das auch irgendwie eine Aufgabe gibt für das Rennen also... ...ich habe das Gefühl, ich komme damit immer ganz gut zurecht.

00:10:01: aber ich finde es ganz interessant vom Mindset her die Parallele zwischen euch beiden.

00:10:07: Weil bei dir müsste das ja eigentlich auch so sein.

00:10:09: oder hat sich dein Mindset Das, was du so an Druck empfindest vielleicht vor dem Rennen hat sich das bei dir auch verändert.

00:10:18: Weil im Prinzip ist es ja genau das Gleiche, dass du jetzt in einer ganz anderen Fitness-Situation bist und auch eine ganz andere Erwartungshaltung hast beim DM-Rennen.

00:10:27: weil gerade bei den Frauen sag ich mal ne?

00:10:29: Wenn du jetzt so eine Bistie so sechzehn zwanzig läuft und die laufen vorne an die fünfzehn Minuten so Und du weißt egal in welchem Rennverlauf Macht keinen Sinn

00:10:39: mitzulaufen.

00:10:41: Und ordne mich da irgendwie halt ein, aber versuch das Beste daraus zu machen.

00:10:47: Hat das was mit dir jetzt gemacht mental?

00:10:49: Wie du an so einen Rennen rangehst?

00:10:54: Ja!

00:10:54: Ich glaube ich war immer noch in einer sehr dankbaren Situation weil... ...ich ja von der Meldezeit nicht unter den Top drei war und ich jetzt mit meiner Meldzeit schon eine halbe Minute ... langsamer als die Top-Plazierten gemeldet war.

00:11:11: Trotzdem war ich natürlich irgendwo in den... ...Top-Sex so mit drin und für mich war es einfach am wichtigsten, mir selbst zu zeigen oder das abzuliefern was ich glaube, was ich kann.

00:11:27: Das war mir tatsächlich am allerwichtigsten, was am Ende dabei rumkommt.

00:11:32: War für mich zweitrangig aber für mich auch klar.

00:11:37: Das ist jetzt das Rennen, auf das ich eigentlich fast ein Jahr draufhingarbeitet habe.

00:11:41: D.h.,

00:11:41: ich werde alles in den Top schmeißen und ich versuche da vorne dran zu bleiben so lange es irgendwie geht.

00:11:46: Und das hat auch echt gut funktioniert.

00:11:49: aber ich würde es nicht z.B.

00:11:51: wie du Max meintest bei der DM in Zelle.

00:11:57: Da war eine ganz andere Situation.

00:11:59: also das waren meine erste Zehntausend auf der Bahn d.h.

00:12:02: da hatte ich gar keine... Platzierungserwartungen oder sonst irgendwas.

00:12:07: Da bin ich vom Kopf ganz anders rangegangen und jetzt bei der DM wollte ich einfach zeigen, was sich laufen kann und war vom Kopf her auch da im Rennen.

00:12:21: Ich hatte das Gefühl, ich war konzentriert aber habe nichts überdacht.

00:12:28: Also ich weiß nicht ob ihr das kennt, wir sind durchgegangen die erste Kilometer ... flott, also so im Nachhinein dachte ich auch so ja okay.

00:12:36: Also ich habe das auf der Anzeige gesehen und ich glaube es waren ... ... drei, zero, drei hoch oder drei, null vier... Und in dem Moment, also ich hab das gesehen und mein Kopf hat das registriert, sodass ist die Zeit aber bei meinem Kopf ist nicht dann automatisch so der Schalter eingegangen von wegen oh Gott!

00:12:53: Das ist aber jetzt schnell.

00:12:54: wie fühlst du dich?

00:12:55: So dass es gar nicht passiert sondern ich habe die Zeit gesehen und bin einfach weiter gelaufen.

00:13:00: So und das war glaube ich auch

00:13:01: gut

00:13:02: Das nicht zu interpretieren, sondern einfach so diesem Ziel das Ziel weiter vor Augen zu haben.

00:13:07: Ich bleibe an dieser Gruppe dran solange es irgendwie geht auch wenn es anfängt weh zu tun.

00:13:12: Nee aber ja.

00:13:14: also ich glaube von der Erwartungshaltung eher die eigene Erwartungen und damit umzugehen und mir hilft das dann aber doch tatsächlich ein klares Ziel zu haben weil ich sonst ... Wenn ich mit einer Einstellung ins Rennen gehe, ja schau jetzt mal was geht kommt zu dieses Interpretieren doch häufiger mal, sodass ich anfange nachzudenken.

00:13:36: Oh wie fühlen sich die Beine an?

00:13:38: Wir haben gesagt wir schauen mal wie es geht.

00:13:40: Die fühlen sie jetzt ein bisschen schwer an.

00:13:41: vielleicht sollte man ein bisschen rausnehmen damit ich am Ende noch kann.

00:13:45: und wenn ich aber wirklich so weiß okay... Ich habe einen Ziel und das ist heute ich versuche da dran zu bleiben solang dies irgendwie geht dann mache ich das auch weil dann fange ich nicht an ... zu interpretieren?

00:13:57: Ja,

00:13:59: auf jeden Fall.

00:13:59: Also ich stimme dir da voll und ganz zu... Ich kann euch ja einfach mal so ein kleines... ...Inside geben wie es jetzt bei mir war vor dem Wettkampf also... Bei mir ist es so dass ich halt dadurch das auch ein wenig warm war habe ich auch eine Eisweste getragen tatsächlich vor dem Warm-up eine halbe Stunde Und die zwei Stunden die wir davor her da waren sah sich da auch mit Neut cancelling Kopfhörer und hab Musik gehört habe halt versucht wirklich abzuschalten.

00:14:27: Und dann sind wir zum Warm-up und dann war ich wieder hinter der Normale Max, hab wieder Quatsche erzählt und alles und hat mich auch gut gefühlt.

00:14:36: Ja!

00:14:37: Und dann im Callroom habe ich auch wieder versucht so abzuschnalten, hatte auch noch die Eiswäste an, habe sie dann quasi nach meinem Drillz und nach meinem Warm up wieder angezogen einfach aus dem Grund weil es für mich jetzt ja schon runterkühlt... Bei uns war es ein Meisterschaftsrennen, also es waren taktisches Rennen.

00:14:54: Unser erster Kilometer war zwei neun fünfzig und der letzte Kilometer bei mir tatsächlich zwei viern dreißig Also

00:15:02: Steigerungslauf.

00:15:03: Es ist schon ein gewaltiges Loch dazwischen, also das muss man schon auch mal so sagen.

00:15:09: da merkt man dann wirklich auch den Unterschied zwischen deinem Rennen und zwischen meinem unserem Rennen.

00:15:14: ja genau aber ich gehe auf jeden Fall aus der Saison raus und sage ich habe sehr viele Learnings rausgenommen aus der Bahn-Saison und kann froh sein dass ich jetzt mit einem sechsten Platz bei deutschen Meisterschaften nach Hause gehe.

00:15:27: Ich glaube ja bei Johnny du bist zehntal geworden Kannst du ja noch mal sagen?

00:15:36: Ja, gibt es nicht viel zu sagen.

00:15:37: Es ist nicht so eine gute Leistung für mich persönlich.

00:15:41: also ich muss ehrlich sagen dass sich jetzt vom Gefühl her von der Form her und von der Vorleistung her deutlich mehr hätte zeigen müssen.

00:15:51: Ich glaube der Rennverlauf war jetzt für mich nicht komplett ideal dadurch das es wirklich nur die letzten Aber auch die vorletzte Runde war jetzt nicht so krass schnell.

00:16:04: Also es war, glaube ich, irgendwie vorn in der Fähn-Sächs-Sicht.

00:16:07: Vielleicht war ich ein Tick schneller weil ich ein paar Positionen aufholen musste aber das war maximal vielleicht eine Dreihen-Sechzig.

00:16:12: also eine Runde in der Sechzig sollte jetzt eigentlich nicht so Krass mich fordern hat's aber an dem Tag.

00:16:20: und ja ich hatte auch hinten raus dann nicht mehr viel zu melden.

00:16:25: Aber man muss es auch ein bisschen einordnen.

00:16:27: Für mich ist jetzt vielleicht etwas anders als bei euch, die Fünftausend auf der Bahn nicht das absolute Saison-Highlight gewesen.

00:16:34: Richtig.

00:16:34: Das muss ich von ehrlich sagen.

00:16:35: also... Als du gerade gesagt hast ja ich habe jetzt sechs Monate darauf hin trainiert hab' ich mir so gedacht...

00:16:40: Ja nee!

00:16:41: Da ist mir der Kontrast nochmal ein bisschen mehr bewusst geworden oder so weil da habe ich mir gesagt okay mein Highlight war eigentlich im Frühjahr oder hätte es im Frühjar sein sollen.

00:16:51: Deswegen, ja für mich ist es jetzt so ein bisschen eine Überbrückungs-Saison.

00:16:57: Auch schon die letzten zwei drei Jahre gewesen muss man ehrlich sagen mit der Fünftausend.

00:17:00: ich habe das dann immer mitgenommen auch für den Verein damit wir noch eine stärkere Präsenz haben und ich war am Ende des Tages auch meistens eigentlich der mit dem besten Finish von uns, von unserem Team.

00:17:13: Jetzt dieses Jahr war's zum ersten Mal so dass sich ... zwei Leute aus meinem Verein vor mir hatte, dass ... ... ja habe ich bei einer DM noch nie gehabt.

00:17:22: Und jetzt von der Platzierung her war es jetzt glaube ich auch die schlechteste... ... die ich seit längerer Zeit hatte.

00:17:26: also Platz zehn ist nicht so ganz super aber ... ... ich hab dieses Jahr schon eine Medaille mitgenommen bei einer Dm über die Zehntausend und damit habe ich eigentlich auch das erfüllt.

00:17:43: was ich jetzt mir vorgenommen habe Fünftausend muss ich sagen, ist jedes Jahr immer wieder eine neue Entscheidung das bewusst zu machen.

00:17:52: Und es kann auch durchaus mal sein dass sich vielleicht nächstes Jahr sage Ich mach's nicht

00:17:55: oder dreitausend Meter hindernis läuft

00:17:57: Genau!

00:17:59: Oder Dreitas Hindernis laufe genau Mal gucken aber Nee geht natürlich besser.

00:18:06: Kann man jetzt darüber spekulieren woran es gelegen hat?

00:18:08: Ich glaube es war einfach kein super guter Tag.

00:18:12: So ist es.

00:18:12: Und

00:18:13: das gehört dazu, also so ein Rennen kann man mal haben.

00:18:17: ich glaube grundsätzlich die Form ist ganz gut und ja wir werden sehen was möglich ist wenn's jetzt wieder auf die Straße geht.

00:18:24: dass dauert bei uns allen nicht mehr so lange und das ist vielleicht auch eine ganz gute Überleitung zu unserer nächsten Thematik zu dem nächsten Rennen was bei uns ansteht.

00:18:32: Wir laufen nämlich alle in Berlin am Wochenende.

00:18:38: Ja genau, das ist dann mehr so dein natürliches Habitat würde ich sagen.

00:18:44: Richtig!

00:18:45: Genau da fühle ich mich schon ein bisschen wohler.

00:18:46: also wir laufen bei der Adidas Jona City Night in Berlin die zehn Kilometer also einer der schnellsten Straßenläufe in Berlin durchaus besonders.

00:18:56: Max vielleicht Willst du mal ein bisschen erzählen, was das Rennen vielleicht so besonders macht?

00:19:00: Ich selber bin da noch nie gelaufen.

00:19:01: Nicht auch

00:19:03: nicht!

00:19:03: Ich war einmal in Berlin zum gleichen Zeitpunkt weil ich weiß gar nicht mehr warum.

00:19:09: Ich glaube, ich habe meine Oma besucht und die kommt aus Berlin oder ich bin mir nicht ganz sicher.

00:19:16: Ja genau das Besondere an dem Rennen ist einfach dass es halt wirklich eine City Night ist.

00:19:21: Das heißt es ist abends um zwanzig Uhr.

00:19:24: Der Start ist auf dem Kuhdamm.

00:19:26: Also richtig, richtig cool neben der Gedächtniskirche.

00:19:30: Läufst du quasi einfach den Kuhdam geradeaus runter?

00:19:34: Dann machst du eine Neunzig-Gradkurve, läufst wieder zwei Kilometer geradeaus, machst ne Hundert-Achzig-grad Kurve, läufs wieder zweikilometer gerade aus und das geht dann quasi... Du läufest eigentlich nur geradeaus und machst Hundertachzig Grad Kurven und neunzig grad Abbiegung.

00:19:51: Und dieses Rennen ist einfach Ja, es ist einfach super schnell.

00:19:55: Also das muss man einfach sagen... Ich glaube Es gibt keinen anderen Kurs in Deutschland der wirklich so gerade ausgeht außer halt den U-Turns Aber ich glaube die sind gar nicht so schlimm um ehrlich zu sein und nehmen gar nicht viel die Pays weg.

00:20:10: Natürlich muss man sich daran gewöhnen dass man dann quasi wieder kurz beschleunigt.

00:20:14: Genau.

00:20:15: aber ja Das Ziel da ist auf jeden Fall eine gute Leistung abzuliefern Ja, zu gucken wo es hingeht.

00:20:23: Ich meine jetzt auch wieder mit unserem Team.

00:20:26: also ich mein das zeugt auch daran wenn ihr euch überlegt Johnny hat jetzt zwei Leute aus seinem Team vor ihm gelassen bei den deutschen Meisterschaften.

00:20:36: Das zeigt doch einfach was wir für ein starkes Team mittlerweile sind.

00:20:39: und ja dass Ja, uns alle einfach immer supporten und trotzdem ja dann halt auch einfach weitermachen.

00:20:46: Und dann aufs nächste Ziel hinarbeiten.

00:20:49: Ich glaube das wird auch einfach wieder cool jetzt in Berlin dass wir da alle zusammen sind... ...und zusammen quasi unsere Trainingswoche mit einer intensiven Belastung da am Samstag quasi ausreizen.

00:21:03: Genau!

00:21:04: Das wird ganz cool.

00:21:06: Zwanzig Uhr ist für uns wahrscheinlich eher so eine normale Zeit zum Starten.

00:21:11: normalen Hobbyläufer ist es vielleicht jetzt nicht so normal.

00:21:16: Lotze, bist du ready für zwanzig Uhr Start noch mal?

00:21:18: Ja also ich habe ja jetzt vor Übungen auch durch die deutschen fünf tausend Meter.

00:21:24: da war start um zwanzighur fünf zehn zumindest bei uns und das ist nicht meine Präferierte Uhrzeit, ich laufe tatsächlich lieber morgens.

00:21:35: Aber ich habe mich jetzt auch ein bisschen dran gewöhnt so ein paar Sachen in der Vorbereitung einfach umgestellt was so es Timing angeht dass sich mein Körper so ein bisschen drauf vorbereite auch abends zu laufen und das hat ja augenscheinlich auch einigermaßen gut geklappt.

00:21:50: und das werde ich dann bei dem zehn Kilometer Lauf genauso machen in der Hoffnung dass meine Beine bis dahin wieder gut regeneriert sind und bereit sind, wieder eine gute Zeit diesmal auf die Straße zu bringen.

00:22:02: Ich bin auf jeden Fall auch sehr gespannt.

00:22:06: bei mir würde ich oder liebäugele ich nämlich auf jeden fall mit einer schnellen Zeit weil meine zehn Kilometer Straßenzeit ist noch aus dem letzten Jahr ... könnte man schon mal unterbieten, wobei ich auch ehrlicherweise sagen muss.

00:22:23: Ich weiß gar nicht mehr auswendig, wo meine PW steht?

00:22:26: Das werde ich dann am...

00:22:26: Ich glaube, thirty-vierzig.

00:22:28: Okay!

00:22:29: Das klingt unheimlich gut.

00:22:32: Dann werde ich die versuchen zu unterbieten und ja bin freue mich auf wieder auf die Atmosphäre.

00:22:39: das bei den Straßenläufen ja auch immer eine super Sache.

00:22:44: Und in Berlin ja bin ich im sind wir im Mai auch schon einmal gelaufen, aber das war eine fünf Kilometer Strecke.

00:22:53: und jetzt dann über die doppelte Distanz bin ich auch mal sehr gespannt was das alles so mit sich bringt.

00:23:01: Bist du überhaupt schon auf der Straße zehn Kilometer gelaufen?

00:23:04: Ja ja ja also ja schon mehrmals aber...

00:23:10: Oh guck mal deine deine... Du

00:23:12: bist doch sogar dm bis du nicht dm gelaufen auch in Siegburg?

00:23:16: Ja, stimmt.

00:23:17: Ja, bin ich auch.

00:23:18: Und da hast du auch deine Bestzeit aufgestellt?

00:23:20: Echt?

00:23:21: Ne!

00:23:22: Nene!

00:23:23: Ich bin ja beim Bayer-Lauf das Jahr davor.

00:23:25: Nee, ich glaube, ich bin in Lindtorf gelaufen.

00:23:29: Anfang... ...oder doch Anfang letzten Jahres irgendwo.

00:23:33: aber die Zeit findet man nur wenn man irgendwo ganz tief im Internet rum sucht.

00:23:36: Nicht

00:23:36: bei World Athletics.

00:23:37: Ja nee, die ist tatsächlich nicht bei World athletics gelistet.

00:23:41: Na gut, ich sag mal, thirty-neinzehn, die hier steht von der DM, Siegburg.

00:23:46: Das war jetzt auch keine schnelle Strecke?

00:23:49: Ja und das ist aber auch nicht... also ich bin mir eigentlich sicher dass ich nur thirty-fünf

00:23:54: bis du ja schon gelaufen auch an Zelle.

00:23:56: Genau auf der Bahn.

00:23:58: dann aber und das war tatsächlich mein erstes Bahn zehn Kilometer Rennen und aber auf der Straße bin ich in Lindorf ... gerannt.

00:24:05: Ich weiß halt nun nicht mehr die exakte Zeit, was war irgendwas unter... ... thirty-fünfundreißig?

00:24:09: Aber nicht schneller als thirty-vierund dreizig Null fünf

00:24:11: von

00:24:12: der DM in Zelle.

00:24:13: Das heißt das ist deine Alltime zehn Kilometer Bestleistung sozusagen.

00:24:19: Ja also wenn wir mal eine Prediction wagen können ich sage mal jetzt ausgehen von deiner fünf Kilometer PB würde ich sagen dass du eigentlich ... eine

00:24:30: Tiefe thirty-zwei laufen kannst.

00:24:32: Ja,

00:24:32: also unterdreien dreißig muss man damit eigentlich schon fast machen, würde ich sagen.

00:24:37: Also ich glaube eine tiefe thirty zwei kannst du auf jeden Fall laufen an einem guten Tag?

00:24:40: Also

00:24:40: wenn nicht dann...

00:24:42: Oh was krieg' ich denn?

00:24:43: Läuft irgendwas falsch!

00:24:46: Nein aber kein Druck.

00:24:47: also das...

00:24:48: Nein kein Druck, aber ich sag mal nur realistischerweise, ne?

00:24:50: Also sollte das wirklich komfortabel möglich sein unterdreiunddreißig Minuten zu laufen.

00:24:55: Ja glaub ich auch, ich glaube ... dass du dir da nicht so einen Kopf machen musst und da... Ich habe immer überlegt,

00:25:00: das ist eine Sechzehn-Dreißig.

00:25:02: Ne?

00:25:02: Sind... ...drei Dreißig Null ne?

00:25:05: Und da hast du ja fast eine Minute Puffer zu deiner Fünf Kilometer PB.

00:25:10: Das ist schon sehr viel!

00:25:11: Also

00:25:12: über zehn Kilometer ist es schon sehr viele.

00:25:14: Ja, also du solltest eigentlich auch selbst wenn du eine Sechszehn Null anlaufen würdest, sollte dir das nicht... Das wird sich wahrscheinlich dann schon schnell anfühlen.

00:25:22: Aber das sollte dir jetzt nicht so krass weh tun, dass du dir denkst oh Gott wie soll ich ins Tier jetzt kommen?

00:25:26: Weißt du was ich mein?

00:25:28: Ich glaube auch, wenn du in der Läufe

00:25:35: bei der Strasse läuft, fällt es mir einfach leicht nach Gefühl zu laufen und das ist dann automatisch eigentlich... ganz ordentlich auch.

00:25:43: Also die ersten paar Kilometer so gerade am Anfang, ihr kennt das ja auch muss man erst mal rein finden.

00:25:48: Am Anfang im Start ist immer viel Gewusel und dann ist auch fast schon der erste Kilometer vorbei und der ist dann meistens einfach ein bisschen flotter um reinzufinden.

00:25:57: und dann die nächsten zwei Kilometer pendelt sich das so ein bisschen ein Guckt man, dass man in den Rhythmus findet und da eine gute Gruppe auch um sich hat.

00:26:08: Je nach Wind- und Wetterlage hilft das auch unheimlich viel wenn man da zusammenarbeiten kann, wenn man eine schnelle Zeit laufen möchte.

00:26:14: Und ja was habt ihr euch denn so vorgenommen?

00:26:18: Schwebt euch ne bestimmte Zeit vor auch oder geht es einfach drum auf der Straße jetzt noch mal was Flottes auf den Asphalt zu bringen?

00:26:28: Sowohl als auch!

00:26:30: Also ich persönlich habe mir jetzt kein Zeitziel gesetzt, muss ich ehrlich sein.

00:26:34: Ich möchte einfach mit der Herangehensweise daran gehen dass ich da ein gutes Rennen mache und Spaß habe.

00:26:42: Ja klar man hat dann irgendwie seine PB im Hinterkopf.

00:26:46: die bin ich auch dieses Jahr gelaufen beim Bayer Lauf und ich glaube auch weiterhin das ich auch schneller laufen kann.

00:26:52: davon bin ich überzeugt sonst würde mich nicht an die Startlinie stellen für eine Zehntausend oder zehn Kilometer Straßenlauf.

00:27:00: Es wird halt ein anderer Rennverlauf werden als jetzt bei der DM.

00:27:03: Also es ist schon davon auszugehen, dass da ein bisschen mehr Zug drin sein wird von Anfang an weil ja da kommen schon ein paar Leute hin um PB zu laufen und dann bin ich mir ziemlich sicher gerade bei der Strecke.

00:27:14: Und jetzt hat sich das Wetter ja schon noch mal ein bisschen verändert.

00:27:17: Es sah ursprünglich so aus als würde es richtig warm werden.

00:27:21: Jetzt wird's wahrscheinlich sogar ziemlich gut von der Temperatur her.

00:27:25: Ja,

00:27:26: wie?

00:27:27: Dreiundzwanziv vier und zwanzig Grad oder fünfzwanzig

00:27:30: grad.

00:27:30: Das ist echt okay!

00:27:32: Also gar nicht unbedingt zu warm.

00:27:35: Und da kann man aus meiner Sicht schon rennen und das Feld gibt es bei uns auch her.

00:27:40: also wir haben vorne Simon Boch Kevyelev Kifle Aron Bienenfeld, die kennt man alle.

00:27:48: Die Jungs sind viele Rennen in Deutschland schon gelaufen laufen eigentlich immer stabil auch schnelle Zeiten.

00:27:53: da kann man sich glaube ich gut daran orientieren.

00:27:55: Hannes Burger steht in der Startliste weil jetzt auch bei der DM am Start auch guter Mann Jake Smith bin ich mir ziemlich sicher wenn er an der Startlinie steht dann wird ja auch mal was fürs Tempo machen.

00:28:07: Der wird vorne wahrscheinlich wieder der Pacer sein.

00:28:09: Da gehe ich fest von aus und der ist ja auch schon gut gelaufen, ne?

00:28:12: Dreizehn-dreißig über fünf Kilometer oder unter dreizehn dreißig also da wird schon Zug drin sein Tom Förster.

00:28:18: Also es wirklich sehr sehr gut besetzt muss man sagen.

00:28:21: also für dich auf jeden Fall auch eine gute Chance unter Neunzwanzig Minuten zu laufen warst du jetzt ja nah dran in Leverkusen.

00:28:29: Ja, das geht.

00:28:30: Genau!

00:28:31: Ich glaube auch, dass es geht und bei dir ist es im Prinzip ähnlich.

00:28:34: also auch bei euch ist das Feld super breit und so für eine Sub-Dreien-Dreißig oder mehr hast du genügend Leute mit denen du mitrennen kannst.

00:28:44: Also das sieht schon ziemlich gut aus und das ist glaube ich auch das Ahnung auf der Straße.

00:28:47: gerade wenn man ein bisschen mehr nach Gefühl läuft dann kann das schon durchaus helfen einfach einfach mal mitschwimmen zu können.

00:28:56: So, jetzt haben wir genug geredet über unsere Races und Ausblicke auf die Adidas Van der City Night.

00:29:06: Wir haben da vielleicht auch noch eine kleine Special Episode für euch, die dann kommt.

00:29:10: Seid darauf mal gespannt!

00:29:13: Genau... Und jetzt beschäftigen uns noch mit einem Thema das glaube ich die alle allermeisten Läufer auf jeden Fall beschäftigt.

00:29:22: Vielleicht auch die allermeisten Radfahrer, aber wie versuchen wir uns heute mal einfach spezifisch auf uns Läufern und Läufen zu fokussieren?

00:29:30: Weil das kann auch sehr unterschiedlich sein!

00:29:32: Und da haben wir Gott sei Dank unsere Expertin dabei.

00:29:36: Lotte...

00:29:37: Wuhu, ich bin immer noch da!

00:29:39: Also Lotte was sind denn eigentlich gute

00:29:42: Carps?!

00:29:44: Ach ja, immer diese schöne Polarisierung von guten und schlechten Nährstoffen.

00:29:49: Ich lieb's!

00:29:51: Nein aber eine super wichtige Frage Und auch mit Hinblick auf das anstehende Rennen Ja jetzt nicht ganz unrelevant.

00:29:58: Also was sind gute Carps?

00:30:00: Was sind schlechte Carps?

00:30:01: gibt es die überhaupt?

00:30:02: also man sollte vielleicht auch noch mal sagen dass es vielleicht auch eher darum geht was sind geeignete Kohlenhydratquellen oder geeigneten Kohlen hydratlieferanten?

00:30:12: weil Also ein Lebensmittel ist ja nicht gleich identisch mit einem Kohlenhydrat.

00:30:19: Ein Lebensmittel liefert auch noch andere Nährstoffe, aber die bessere Frage wäre vielleicht was sind geeignete Kohlenhydratlieferanten in bestimmten Situationen für Läufer und Läuferin?

00:30:32: Und da gibt es natürlich keine Standardantwort wie das eben so ist.

00:30:38: Es kommt immer so ein bisschen drauf an.

00:30:40: worauf kommt es an?

00:30:42: auf das Timing, also in was für einer Situation befinden wir uns überhaupt.

00:30:46: Befinden wir uns im Alltag?

00:30:48: Haben wir gerade eine Offseason?

00:30:51: Haben die intensive Trainingsphasen?

00:30:53: Haben wie längere Läufe, kürzere Lläufe?

00:30:56: Haben vielleicht eher dann doch eine Alternativ-Einheit anstehen?

00:31:00: Genau,

00:31:01: d.h.,

00:31:03: wie geeignet ein Lebensmittel ist hängt eben von den Umständen auch irgendwo ab.

00:31:11: Ich will ja aber jetzt nicht nur von mir hier oder nicht wie das ganze als Referat.

00:31:17: Lotte Maiberg duziert!

00:31:20: Heute geht es um, nein aber ich weiß nicht habt ihr da irgendwie so Mythen oder Sachen die euch im Alltag schon mal begegnet sind?

00:31:30: Die vielleicht ein bisschen polarisieren dass man so denkt das sind gute Carps oder das sind schlechte Carps?

00:31:36: ist euch das schon mal irgendwo begegnete?

00:31:39: durchaus, also jetzt gerade was so die Thematik-Balaststoffe angeht.

00:31:45: Vorne Belastung das ist auf jeden Fall ein Thema.

00:31:50: Das ist auch ein bisschen individuell weil ich meine du willst es vermeiden weil Du eben diese zusätzliche Belastungen wie vermeiden willst und das ist ein Thema der Verträglichkeit würde ich sagen deswegen auch natürlich ein bisschen Individuell.

00:32:07: Ich kann mich noch ganz gut dran erinnern, dass ich vor meinem ersten Marathon abends beim Abendessen im Hotel mir so ein paar Stücke Brokkoli auf dem Teller gemacht habe und dann kam Esther Pfeiffer um die Ecke und meinte das hat mich so gefragt.

00:32:24: Das kannst du essen?

00:32:25: Abend vorm Race?

00:32:27: Oh mein Gott!

00:32:28: Das würde ich ja niemals und ich so... Ja also... Mach dein Ding!

00:32:33: Ich hab nicht so

00:32:33: groß Gedanken darüber gemacht.

00:32:36: Ja, keine Ahnung habe ich schon ein paar mal gemacht.

00:32:38: Habe ich noch nie irgendwelche Probleme gehabt und das illustriert vielleicht ganz gut wie unterschiedlich da manche mit umgehen.

00:32:47: mittlerweile haben wir glaube ich schon auch beide bisschen dazu übergegangen.

00:32:52: wirklich nur sehr simple ... Carps zu uns zu nehmen, gerade direkt vor einer Belastung.

00:32:58: Also sage ich mal die letzte Mahlzeit vor dem Rennen ne?

00:33:01: Da war jetzt am Wochenende wieder Reis mit Honig Zeit beispielsweise.

00:33:05: Oh ja im Vereinsbrot!

00:33:06: Kannst dir gleich auch nochmal kurz deine Meinung zu sagen was du davon hältst.

00:33:09: aber Max wie sieht es bei dir aus?

00:33:11: Ja bei mir ist es halt also kurz vorm Rennen immer plain Pasta und ja halt Dinkelpasta ganz wichtig bei mir

00:33:20: sehr besonders weil

00:33:21: ich ganz gut die Dinkel Also denkel einfach besser vertrage und dass auch irgendwie ja, einfach besser bei mir ankommt.

00:33:30: Ja aber ich versuch's schon den ganzen Tag dann, es geht am morgens irgendwie mehr was kaufen beim Backer oder so... ...und versuch' dann halt immer Brötchen den ganzen tag einfach, aber plain alles zu essen weil ich nicht möchte, dass irgendein anderer Nährstoff mir da irgendwie mit rein kommt.

00:33:45: Das heißt, ich versuche wirklich nur Carbs zu essen an einem... Wettkampftag ist schon auch ein bisschen crazy, aber ja ich versuch das wirklich da wirklich sehr sehr sehr clean zu halten.

00:33:58: Ja und vor allen Dingen so dass es für dich passt

00:34:01: genau

00:34:02: nochmal hier bezüglich der Ballaststoffe die du aufgegriffen hast super wichtig also Ballastoffe zählen halt auch zu den Kohlenhydraten chemischen Struktur halt so sind, dass der Körper die nicht als Energie-Substrat verwenden kann.

00:34:18: Das heißt sie tragen vor allem zur Sättigung bei und ja sind gut für die Damengesundheit aber können das Ganze eben auch ein bisschen erschweren oder können dazu führen, dass die Verdaulichkeit so ein bisschen schlechter individuell einfach ist weil die einfach länger zum Verdauung brauchen.

00:34:42: Genau da die Energie, die in dem Lebensmittel ansonsten halt enthalten ist.

00:34:47: Also Vollkorngetreide

00:34:48: etc.,

00:34:49: wo viele Ballaststoffe dabei sind stehen halt nicht so unmittelbar schnell zur Verfügung.

00:34:53: Das heißt ballaststoffreiche Lebensmittel sind an sich super gesund und super wichtig.

00:34:58: aber im Rennentag direkt vor einem Rennen von einer intensiven Einheit sollte man die Zufuhr einfach möglichst gering halten um Magen-Darm-Beschwerden fortzubeugen

00:35:09: Genau.

00:35:09: Und wenn ich das richtig verstanden habe, halt diese ballaststoffreiche Ernährung ist ja an sich auch super gut für Nachnahbelastungen.

00:35:19: oder würdest du da nicht mitgehen?

00:35:21: Also ich hätte jetzt eher so gedacht an den, an das Prinzip Recovery dass man danach versucht die ganzen Nährstoffe reinzubekommen und dann ist es halt nicht mehr so eine Priorität, dass das jetzt schnell verdaulich oder gutverdaulich ist weil Du eben so viel Zeit hast bis zur nächsten Belastung.

00:35:37: Genau, das kommt auch so ein bisschen drauf an.

00:35:39: Wie viel Zeit hast du tatsächlich bis zur nächsten Belastung und wie anstrengend oder wie intensiv war jetzt gerade deine Belastungen?

00:35:46: Weil auch da gilt ja Du willst dass die Regeneration möglichst schnell unterstützt werden kann in dem Nährstoffe möglichst schnell wieder zu Verfügung stehen.

00:35:56: Das heißt wenn du gerade all out Jetzt auch einen zehn Kilometerlauf beispielsweise gerannt bist dann musst du da jetzt nicht unbedingt die Vollkornpasta essen, sondern da ist es schon auch wichtig dass du möglichst schnell wieder einfach verdauliche Kohlenhydrate zur Verfügung stehen hast.

00:36:13: Also in Form von einem Snack vielleicht auch und dann klar so die Mahlzeiten danach können auch ruhig wieder Belaststoffe enthalten.

00:36:20: aber angenommen Du hättest Vorlauf-Endlauf in der Mitteldistance Dann würde ich nicht gucken, also dann würde ich eher Belaststoff auch nach dem Vorlauf eher gering halten.

00:36:33: Weil einfach da auch wichtig ist Energie muss schnell wieder nachgeführt werden.

00:36:36: du willst dass die Glucogen-Speicher schnell wieder möglichst optimal aufgefüllt sind für die nächste Belastung.

00:36:45: aber wenn wir jetzt im Alltag sprechen sagen wir sind in einer regulären Trainingswoche Du hast gerade einen Dauerlauf gemacht kannst du nach dem Dauerlauf dein Mittag oder Abendessen, kann ruhig normale Mengen Ballaststoffe auch Vollkornprodukte enthalten.

00:36:59: Weil du auch da deine Reserven nicht so sehr aufgebraucht hast dass es jetzt wirklich super wichtig ist das schnell wieder zur Verfügung steht.

00:37:09: Genau das heißt es kommt auch immer auf die Intensität und die energetischen Ansprüche von der Einheit oder den Brennen drauf an.

00:37:18: Das heisst was wäre eine Orientierung für ... den Läufer oder die Läuferin, wenn sie jetzt quasi an einem Easy-Tag wie viel Gramm pro Kilogramm sollte dann so jemand zu sich nehmen.

00:37:34: Ja das ist also.

00:37:35: man kann es natürlich mit Grammangaben ausdrücken und wenn man sagt jemand hat eine regenerative Trainingswoche oder Offseason oder wirklich ganz, ganz easy, dann bewegt man sich meistens so um die fünf Gramm bis zu fünf Grammen pro Kilogramm Körpergewicht.

00:37:53: Wenn Moderate Trainingseinheiten anstehen oder so im regulären Trainingsbetrieb, fünf bis sieben und wenn es intensive- oder umfangreiche Belastungen sind dann schon mal so sechs bis zwölf.

00:38:07: tatsächlich auch also zwölfe ist schon sehr hoch.

00:38:11: Da geht man schon eher in die Richtung coolen Rad Loading Strategien was du oft über Vollkornprodukte auch gar nicht mehr hinbekommst, weil du so satt bist dass du nicht mehr essen kannst.

00:38:23: Aber auch das ist würde ich jetzt mal sagen schwierig umzusetzen mit diesen Grammangaben im Alltag es sei denn du hast jemand der plant und rechnet die wirklich deine Mahlzeiten mit Gramm angaben und Mengenangaben aus.

00:38:36: was ich immer ein bisschen einfacher umzusetzten finde ist so dieses okay wie viel Anteil ... sollte bei meinen Portionen, bei den Mahlzeiten... ... vielleicht mit coolen und ratreichen Lebensmitteln gefüllt sein.

00:38:50: Und da ist es so im regulären Trainingsbetrieb... ... sollte die coole und ratreiche Komponente beim Essen... ... ein Drittel ungefähr der Portion ausmachen.

00:39:05: Bei Jona Bodirski ist immer mindestens zwölf Gramm pro Kilogramm.

00:39:09: Meinst du?

00:39:10: Ich glaube das auch ja!

00:39:11: Ja?!

00:39:12: Der ist wirklich ein Madrascher

00:39:14: Ja, aber ist doch gut für ihn.

00:39:17: Auf

00:39:17: jeden Fall!

00:39:18: Also ja im Laufsport ist tatsächlich eher so die Tendenz dass man zu wenig Kohlenhydrate zuführt weil man einfach unterschätzt wie hoch der Bedarf ist.

00:39:29: dementsprechend wenn das jemand gut umsetzen kann Kudos, kudos zu den Personen.

00:39:33: Ja wirklich!

00:39:34: Also ich habe mich mittlerweile daran gewöhnt dass ich halt zu meinen Carps die ich esse weil ich weiß ich kann nicht so viel essen noch dann den Fast Carb Trinke vom Ministry Weil Ich merke dadurch halt das ich halt trotzdem nochmal extra Carbs bekomme Die ich halt so einfach durch... weil ich bin einfach dann so nervös dass ich ab einem bestimmten Punkt einfach nicht mehr essen kann.

00:39:56: vor dem Rennen.

00:39:57: Also wenn es jetzt direkt ums Rennen geht, genau am Alltag.

00:40:01: Wenn jemand grundsätzlich im Alltag nicht in einer Rennsituation der Schwierigkeiten mit hat so den Kohlenhydratbedarf zu decken, kannst du das auch über Fruchtsaftschoreln oder sowas zu den Mahlzeiten?

00:40:14: Oder mach's halt hier noch ein bisschen...

00:40:16: Sag' das nicht!

00:40:17: Warum

00:40:17: nicht?!

00:40:18: Das regt wieder den Darker an, mehr süße Getränke zu trinken.

00:40:23: Hast du da so ein... Ist das dein Laster?

00:40:25: Das ist mein Laster!

00:40:26: Orangenischen

00:40:26: Saft oder...?

00:40:27: Ja aber wie ich ja jetzt höre, es ist kein Laster sondern es ist ein absolutes Esset.

00:40:31: Ja also der...

00:40:34: Das ist das Geheimnis meines Erfolges tatsächlich.

00:40:35: Das ist wirklich

00:40:36: unglaublich.

00:40:36: Also manchmal kommen wir von einem Easy Run zurück und es ist sehr warm.

00:40:40: Da trinkt er sechs Getränken hintereinander weg Aber wirklich innerhalb von zehn Minuten.

00:40:44: Es ist wirklich crazy Die können auch Kohlensohre haben und der trinkt die trotzdem weg.

00:40:52: Also das ist wirklich unglaublich!

00:40:54: Ja, da sollte man vielleicht mal gucken ob du so mit deiner Hydration Strategie vor dem Training auch schonmal ein bisschen

00:41:00: was machen

00:41:01: kannst.

00:41:01: oder

00:41:02: hat

00:41:02: es noch nicht funktioniert?

00:41:03: Ich glaube also dass ich dann die Flüssigkeit per se brauche.

00:41:09: aber mir fällt es beispielsweise relativ schwer nach dem Training ... in relativ kurzem Abstand danach, was ... ... Festes zu essen.

00:41:20: Und um ehrlich zu sein ist es glaube ich auch für mich dann einfach ... ... leichter so Carps schnell dann über die Flüssigkeit

00:41:27: irgendwie ... ... zuzuführen

00:41:29: und ich habe auch das Gefühl diesen einfach dann schneller da.

00:41:32: Ja ist ja auch so.

00:41:34: Dementsprechend auch so ne?

00:41:35: Deswegen ... ... ja ist es vielleicht einfach so unbewusst schon immer... Dieses Craving, was ich dann nach dem Training hatte war halt wirklich auch ein Signal vom Körper zu sagen so hey du brauchst jetzt hier wieder ein bisschen Energie und Ich kann die halt immer gut und schnell aufnehmen.

00:41:53: Was ich auch wirklich krass merke ist wenn ich eine Phase habe wo ich irgendwie trainingsfrei hab oder meine Saisonpause ... dann lässt dieses Verlangen nach diesem Getränken auch stark nach.

00:42:03: Also es ist nicht so, dass ich das einfach immer aus Genuss trinken muss... ... sondern ja, ich merke es in den Belastungszeiten halt wirklich und... Ist

00:42:10: der Körper das auch braucht?

00:42:11: Ja definitiv!

00:42:12: Das ist auf jeden Fall ein Signal auf das man auch achten und hören sollte.

00:42:16: und klein optimal fall versorgt man sich vor- und während einer Einheit entsprechend.

00:42:21: aber Flüssigkeiten oder Kulnutrate in flüssig... Wortfindungsstörung in flüssiger Form sind natürlich auch einfacher.

00:42:32: Stehen schneller zur Verfügung, weil die festen Nahrungsbestandteile nicht noch verdaut werden müssen.

00:42:37: also hast du eine schnellere Aufnahme.

00:42:40: und genau gerade in den Getränken auch in Fruchtsäften sind es eben ja einfach.

00:42:48: ich nenne sie jetzt mal einfache Kohlenhydratkomponenten also Fructose beispielsweise die dem Körper recht schnell die Energie wieder bereitstellen.

00:42:58: Und da, ich habe jetzt schon so dieses einfache Kohlenhydrate angesprochen.

00:43:05: also man kann das natürlich in einfach und komplex ein bisschen unterteilen.

00:43:11: Das ist aber tatsächlich nicht immer ganz eindeutig.

00:43:17: Da gibt es nämlich so ein paar Ausnahmen.

00:43:19: Komplexe Kohlenhydrate bezieht sich auch erst mal wieder auf die Struktur der... die auf die Struktur der chemischen Bestandteile.

00:43:31: Wie der Name schon sagt, eben komplex und dadurch dauert die Zeit bis die Energie dem Körper zur Verfügung steht einfach ein bisschen länger.

00:43:39: weil bis diese komplexe Struktur aufgebrochen und so zersetzt ist dass der Körper, die einfach Zucker aufnehmen kann, dauerts halt ein bisschen im Regelfall.

00:43:51: Weil es auch so gibt komplexen Kohlenhydrate Die können sehr schnell vom Körper aufgenommen werden.

00:43:58: Deswegen heißt es nicht immer, wenn ein Kohlenhydrat komplex ist, dass es auch stets langsam zur Verfügung steht sondern das bezieht sich auf die Struktur.

00:44:07: und bei unverarbeiteten oder weitestgehend unverarbeiten Lebensmitteln ist es so, dass sie die komplexe Kohlenhytrate vorwiegend enthalten.

00:44:15: was ist das?

00:44:16: Vollkornprodukte Haferflocken Getreideprodukte Kartoffeln Reis Obst Gemüse Hülsenfrüchte die liefern auch eher langfristig und gleichmäßig Energie.

00:44:28: Aber wenn wir jetzt kleiner Exkurs hingehen zu, sagen wir mal so Sachen wie Maltodextrin ist auch ein komplexes Kohlenhydrat steht dem Körper viel schneller als Energie zur Verfügung obwohl es von der chemischen Struktur halt komplex aufgebaut ist.

00:44:49: Das heißt, es gibt da so ein paar Ausnahmen gerade wenn's Richtung Sportprodukte, Sportkohleneutratprodukte geht.

00:44:58: Genau aber für die allgemeinen Lebensmittel kann man das schon von der Unterscheidung komplex und einfach sprechen.

00:45:06: Ja was sind dann so die einfachen Kohlenhydratquellen?

00:45:11: Also nicht die Vollkornvariante, sondern heller Reis, helle Pasta, helles Brot.

00:45:17: Fruchtsäfte, Sportgetränke solche Sachen, Toast mit Marmelade so was ist eine Idee wenn es eben schnell gehen muss also wenn die Energie schnell zur Verfügung stehen soll also vor einer kurz vor einer richtig intensiven Einheit kurz vor Wettkämpfen wo Verdaulichkeit ja und Zeit von hoher Relevanz sind genau

00:45:41: Ja, das hört sich doch richtig gut an.

00:45:43: Da könnt ihr euch auch ein bisschen daran orientieren für eure Carp-Loading-Phasen oder vielleicht dann eure nicht so carblastigen Phasen.

00:45:55: Ich glaube das sind richtig gute Tipps.

00:45:57: Genau und ich meine vor einem Wettkampf können wir jetzt ja auch so ein bisschen aus unserer eigenen Perspektive sagen also ich esse das letzte vorn im Wettkämpf vier Stunden vorher

00:46:09: Aber eine

00:46:10: Mahlzeit.

00:46:11: Genau, also nicht das Letzte sondern sorry das war jetzt falsch ausgedrückt da esse ich dann noch mal ne richtige Portion Pasta.

00:46:17: es sind dann bei mir ungefähr so zweieinhalbfünfzig Gramm normalerweise

00:46:20: aber gekocht

00:46:21: gekochte Pasta die ich dann esse Dinkelöckchen halt.

00:46:26: und ja dann so wenn ich das Bike hab nehme drei Stunden vorher beziehungsweise eine Stunde vor her nimm mich dann jeweils dazu noch ein Gehl oder ... es auch noch mal ein Brötchen oder sowas.

00:46:40: Genau.

00:46:42: Johnny, wann ist du deine letzte Mahlzeit?

00:46:44: Auch!

00:46:45: Also das ist tatsächlich eins zu eins genauso.

00:46:49: Mit den Dinkellöckchen?

00:46:50: Ne, drei Stunden nicht.

00:46:51: Aber ja, auch einfache Kohlenhydrate...

00:46:56: Reiß mit

00:46:57: Pasta oder reiß

00:46:58: mit Honig.

00:47:02: Was halt gut verträglich ist.

00:47:03: und auch Ich sag mal im Minimum drei Stunden vorher, ne?

00:47:09: Vier bis drei Stunden normalerweise würde ich sagen.

00:47:11: Drei Stunden ist für mich dann so der Cut-Off, da muss ich schon schauen dass ich das Essen im System habe und dann ist eigentlich mein Ritual immer noch so vorm Rennen zehn Minuten vor dem Start nochmal ein Koffeingel zu nehmen.

00:47:32: Genau!

00:47:33: zwischendurch vielleicht nochmal irgendwie ein kleines Snack, einen Riegel oder so.

00:47:38: Damit man noch mal eine Kleinigkeit dazwischen hat.

00:47:40: Aber damit bin ich jetzt eigentlich immer ganz gut gefahren.

00:47:45: Vielleicht noch eine Frage die mir eben eingefallen ist, die sich vielleicht auch der eine oder andere Zuhörerin stellt... Ist es möglich mit dem Carploading zu übertreiben und zu viele Kohlenhydrate zu sich zu nehmen?

00:48:02: Der Hintergedanke ist der, dass ich mir gedacht habe so... Wir sind früher vor, weiß ich nicht.

00:48:11: Zehn Jahren ist ja noch nicht so lange her.

00:48:14: Sind wir halt unsere ganzen Langstreckenrennen und so?

00:48:19: Da hatten wir eigentlich gar kein Fueling, ne?

00:48:21: Wenn ich dran zurückdenke also das man selbst bei einer zehn Kilometer was auch schon relativ lang ist ... dass man da vorher irgendwie jetzt extra krass gefühlt hat.

00:48:31: Ja klar, okay, man ist vielleicht passt da so vorher, aber wenn man jetzt anfängt mit Gehl und anfängt ... ... mit Carp Drink und sowas.

00:48:40: das gibt es ja noch nicht so lange.

00:48:42: deswegen davon ausgehen die Leute, die vielleicht das von früher auch gar nicht kennen Ist das ein Thema?

00:48:47: Kann man es da übertreiben?

00:48:50: Boah schwierige Frage!

00:48:53: Also, man muss sich erst mal fragen okay was wäre denn die Konsequenz oder die negative Konsequent wenn ich es übertreibe und in welchem Maße übertreib' ich's?

00:49:02: Also anfangen mit diesen Karbo-Loading.

00:49:06: Wenn man das so nennen will ist es zum Beispiel ausreichend zwei bis maximal drei Tage vor dem Rennen loszulegen also da nochmal vermehrt drauf zu achten und tatsächlich kommt das Ganze nur zum Tragen, also wirkt irgendwo leistungssteigend wenn du wirklich eine lange Wettkampfstrecke hast.

00:49:27: Das heißt, wenn du als Läufer-Läuference auch in zehn Kilometerlauf läufst und nicht länger als sechszig Minuten brauchst dafür dann kommt diese Carbo Loading Strategie wahrscheinlich nicht zum Traken weil die Belastung an sich nicht lang genug ist dass du wirklich ans Limit was deine Glycogenreserven angeht dran kommst.

00:49:51: Genau, also wenn ihr jetzt beispielsweise dann zehn Kilometer lauf habt und es ist klar, ihr braucht auf jeden Fall nicht länger als eine Stunde dafür, dann solltet ihr auf jeden fall jetzt nicht...

00:50:01: ...ne Woche vorher

00:50:02: denken das es nötig ist ne Woche vorher sich jeden Tag voll zu fressen.

00:50:06: Jetzt mal übertrieben gesagt mit Kohlenhydraten weil wie du sagst der Effekt davon ist ja eigentlich

00:50:13: ganz nichts genau für die längeren Geschichten wenn man so Abhalbmarathon und dann tatsächlich wirklich ab Marathon, einfach was die Belastungsintensität und Dauer angeht.

00:50:24: Da macht es Sinn zwei bis drei Tage vorher.

00:50:27: Und das man natürlich auch nicht vergessen sollte ist so dieses Das geht zusammen mit einer Reduktion des Trainings weil wenn du so die Zwei-Trei-Tage davor halt deine Glycogenreserven auch nicht immer wieder leerläufst, sondern da halt schaust du das Training lockerer gestaltet.

00:50:45: Dann hilft es natürlich auch nochmal dabei dass du deine Speicher so voll wie möglich eben bekommst.

00:50:53: zum Rennstart hin also die Kombi aus nach hohen Kohlenhydratzufuhr und reduzierten Trainingsumfang in den Tagen vorm Rennen breiten dich optimal vor.

00:51:04: und so die zwei drei Tage davor zu viel Kohlenutrate zu essen, wäre dahingehend nur problematisch.

00:51:13: zu sagen okay man hat dann vielleicht Magen-Darm beschwerden.

00:51:16: Also das wäre so.

00:51:18: das wo ich sage ok da kann man tatsächlich zu viel zu sich nehmen.

00:51:23: aber wenn man das ein bisschen plant und mal ausrechnet wieviel von welchen Lebensmitteln muss ich überhaupt essen um auf diese zehn Gramm pro Kilogramm Körpergewicht zu kommen ... ist es schwer, da zu viel zuzuführen.

00:51:40: Weil das sind schon ordentliche Mengen also mehr als zehn Gramm pro Kilogramm Körpergewicht... ...dass hinzukriegen und dass auch... Da muss

00:51:48: man schon Juna Budewski heißen?

00:51:49: Ja!

00:51:49: Und das auch hinzukriegen ohne, dass man's merkt, ist schon sehr unwahrscheinlich.

00:51:55: Also im Sinne von du hast einen negativen Effekt weil du einfach zu viele Kohlentrate aufgenommen hast, als du theoretisch bräuchtest,... ...ist eher nicht der Fall.

00:52:06: Es ist ausreichend viele Kohlenhydrate in den Tagen vorm Rennen.

00:52:12: Schaut halt, dass ihr euch nicht so vollesst, das ihr Bauchschmerzen bekommt!

00:52:16: Genau.

00:52:16: Beantwortet das so ein bisschen in eine Frage?

00:52:18: Ja, hundert Prozent!

00:52:20: Weil ich habe es so in meinem Hinterkopf gerade eben gehabt... Ich weiß nicht ob ihr den Dude kennt, Eddie Hall heißt der Das ist so einen Strongman-Dude und er macht auch relativ aktiv auf YouTube Und hat mal so ein Video gepost mit einem anderen Strongman.

00:52:34: und die sind einkaufen gegangen für ihren normalen Alltag.

00:52:38: Und das was krank bei denen ist, ist wie viel Fressen.

00:52:42: Also wie fressen wirklich?

00:52:44: Damit die halt möglichst viele Masse haben und möglichst viel Muskelmasse auch haben.

00:52:48: Ja!

00:52:50: Ich weiß nicht, da hat er zwölf Pfannkuchen... also ein Turmpfannkuchnen plus zwanzig Eier plus ein Stück Kuh.

00:52:58: Das war das Frühstück sozusagen.

00:52:59: Jetzt

00:53:00: kriege ich Lust auf Pfannkuhen.

00:53:03: Und das hatte ich so gerade im Hinterkopf als ich gedacht habe, dass es dann übertreiben.

00:53:09: Ja, also nicht sinnlos einfach anfangen sich Dinge rein zu essen ohne das nach Plan zu machen.

00:53:17: Überlegt euch das vorher macht euch da wirklich ein paar Gedanken.

00:53:20: okay wie viel muss ich essen und wie komme ich auch mit Zufuhr von Fruchtsaftschorlen, Sportgetränken da noch hin.

00:53:29: Um den Magendamen Trakt nicht zu überlasten und dann profitierst du eigentlich schon einfach vor einer hohen Kohlenutratzufuher.

00:53:38: also da hast du gesundheitlich oder auf dem Niveau jetzt keine negativen Auswirkungen wenn du mal zwei drei Tage mehr Energie aufnimmst als theoretisch bräuchtest, das nicht.

00:53:51: Aber so Verträglichkeitsaspekte sind halt was, was man im Laufen immer auf dem Schirm haben sollte und die man so berücksichtigen sollte.

00:53:59: Sehr gut!

00:54:01: Da haben wir jetzt ordentlich etwas über Carps gelernt.

00:54:03: Das ist richtig geil.

00:54:04: Ja auch noch immer nicht alles.

00:54:05: ich glaube da können wir noch einiges zu erzählen.

00:54:06: Richtig, dann können wir auf jeden Fall noch ein paar mal darüber reden.

00:54:09: Vielleicht habt ihr ja noch irgendwelche anderen Fragen über Carbs also Kohlenhydrate?

00:54:16: Das wichtigste Takeaway für mich nicht zwanzig Pfannkuchen vor dem Race zu mir nehmen.

00:54:23: Ob du das schon mal gemacht hättest!

00:54:25: Ach so, ja dann... Und

00:54:27: Zucker ist nicht schlecht?

00:54:29: Mit Syrup.

00:54:30: Ganz viel Syrup

00:54:32: und Zucker is'n nicht schlecht ne?

00:54:33: Genau

00:54:34: Das wusste ich sowieso bereits.

00:54:36: aber ja das können wir auch nochmal unterstreichen.

00:54:38: Es kommt wie immer drauf an und auch Zucker können in bestimmten Situationen eben geeignete Kohlenhydrate für uns sein, gerade als Läufer oder Läuferin sind

00:54:50: unsere

00:54:50: Freunde in den entsprechenden Umständen.

00:54:53: Ja sehr cool!

00:54:54: Wir freuen uns natürlich wenn ihr bei der City Night aus seid und ja versuchen da natürlich, wenn ihr da irgendwie Lust habt mit uns zu quatschen haben wir natürlich auch Zeit für euch und nach dem Rennen dann natürlich.

00:55:09: Musst

00:55:10: du auch ein Autogramm geben eigentlich?

00:55:11: Nein.

00:55:12: Nach einem Race am Wochenende?

00:55:13: Ne.

00:55:15: Dann arbeiten wir noch dran.

00:55:18: Ich muss sagen, ich bin ganz schnell weg gewesen!

00:55:22: Ich mag das nicht so gerne, muss ich sagen...

00:55:26: Oder ein Selfie?

00:55:27: Wollte jemand mit euch schon mal einen Selfie machen?

00:55:29: Nee,

00:55:30: das ist zum Glück auch noch

00:55:32: nicht.

00:55:33: Also ich bin da ganz schnell weggelaufen nach dem DM.

00:55:36: Kein

00:55:36: Bart in der Menge

00:55:37: Und ja, da irgendwie andere Dinge im Kopf gehabt und auslaufen und sowas

00:55:43: Erst mal klarkommen.

00:55:44: Genau, erst mal realisieren was abgeht.

00:55:48: Ja, es hat wieder sehr viel Spaß gemacht.

00:55:50: Wir melden uns wahrscheinlich live von der City Night bzw.

00:55:55: aus Berlin aber dazu dann mehr nächste Woche und... macht's gut!

00:56:01: Vielen Dank fürs Zuhören.

00:56:02: Vielen Dank für das zuhören.

00:56:03: euch noch eine schöne Restwoche und schalte wieder ein wenns wieder heiß.

00:56:06: Science Running Podcast

00:56:08: Peace out.

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